Organizacja miejsca pracy to zawsze połowa sukcesu. Zwłaszcza gdy działa się pod presją czasu. Wtedy każdy najdrobniejszy szczegół ma znaczenie. W końcu to on może zadecydować, czy dane przedsięwzięcie kulinarne zostanie docenione, czy odejdzie w zapomnienie. Dlaczego organizacja pracy jest… Continue Reading
Jedną z dwunastu potraw, które znaleźć można na wigilijnym stole jest ryba po grecku. To danie uwielbiane jest przez naprawdę wiele osób. Potrawa ta cechuje się tym, że jest szybka do przygotowania. Imprezowe danie Pyszna, soczysta ryba w połączeniu z… Continue Reading
W kuchni przyrządzamy posiłki, tak więc przeważnie gromadzi się w niej sporo rzeczy. Nie wszystkie akcesoria są oczywiście potrzebne. W dzisiejszych czasach jest tak duży wybór przyborów, akcesoriów, urządzeń AGD do kuchni, że można zwariować. Co w kuchni się przyda?… Continue Reading
Nie istnieje jeden uniwersalny przepis na szarlotkę. Ile gospodyń, ilu jest cukierników – tyle można przygotować wariantów tego ciasta. Czasem szarlotka jest zamiennie nazywana jabłecznikiem. Do przygotowania szarlotki jak na przykładzie MniamMniam.com widać używa się zazwyczaj głównie jabłek, ale równie… Continue Reading
Według danych historycznych, przepis na pizze w Polsce miał pojawić się wraz z dworem znanej wszystkim królowej Bony. Co ciekawe, pizza została zaserwowana na przyjęciu weselnym królowej Bony z Zygmuntem Starym. Wówczas był to XVI wiek. Czym jest pizza? Sławiony… Continue Reading
Dzierżawa ekspresu do kawy, a przy tym korzystanie z usług firmy, która to oferuje wynajem ekspresów, to bardzo dobre rozwiązanie dla firm, które cenią sobie zarówno wygodę, jak i funkcjonalność. Ekspresy do kawy dzierżawa – da kogo? Dzierżawa ekspresu do… Continue Reading
Gotowanie oraz pieczenie może być naprawdę pasjonującym zajęciem, ale tylko wtedy, jeśli jest się odpowiednio do niego przygotowanym. To właśnie dlatego warto postawić na dobre jakościowo produkty, które sprawią, że pieczenie stanie się o wiele łatwiejsze i przyjemniejsze. Wśród takich… Continue Reading
Fasolka po bretońsku to z pewnością jedno z bardziej popularnych dań polskiej kuchni. Dodatkowo to jeden z prostszych i smaczniejszych dań, wykonywanych od pokoleń. Zatem jak wykonać to przepyszne danie i jakie składniki są nam potrzebne? Rozpocznij cały proces od… Continue Reading
Ergonomicznie zaprojektowana przestrzeń robocza to wielkie wyzwanie dla restauratorów. Najczęściej rozmieszczenie poszczególnych sprzętów zależy od warunków, jakie stwarza konkretny lokal. Odpowiednie ich umiejscowienie, sprawia jednak że praca zatrudnionych kucharzy staje się o wiele bardziej wydajna i bezpieczna. Potrzeby pracy w… Continue Reading
Na dzisiejszym rynku wypożyczalnia mebli eventowych trudni się zwykle wszelkiego rodzaju wynajmem licznych akcesoriów, które to potrzebne są, w celu stworzenia odpowiedniego klimatu. Czasami może się zdarzyć, że podczas organizowania różnych imprez okolicznościowych, wytwornych bankietów czy zabaw na świeżym powietrzu… Continue Reading