Zupa gulaszowa to nie tylko bardzo proste, ale również niezwykle sycące danie jednogarnkowe, które wywodzi się z kuchni węgierskiej. Podstawą tej potrawy jest mięso oraz papryka – zarówno ta świeża jak i wędzona. Jaki jest sekret idealnej zupy gulaszowej? Smaczna… Continue Reading
Każdy niemalże lokal gastronomiczny, aby funkcjonować prawidłowo potrzebuje przede wszystkim wykwalifikowanych ludzi do pracy, którzy będą mieli do dyspozycji dobrej jakości sprzęt gastronomiczny. Tylko tak mamy pewność, że praca będzie szła o wiele łatwiej i sprawniej, a także, że potrawy… Continue Reading
Młynki do pieprzu mają wielu zwolenników. Nie bez powodu. W końcu, mielenie przypraw i używanie ich od razu po tej czynności to dużo bardziej efektywny sposób doprawiania potraw. Na rynku dostępne jest wiele modeli młynków. Różnią się przede wszystkim designem.… Continue Reading
Czajnik emaliowany posiada bardzo długą tradycję oraz kojarzyć się może z dawnymi czasami. Obecnie czajniki wyglądają bardzo designersko, dzięki bogatemu wzornictwu, ciekawym kształtom oraz różnorodnej kolorystyce. Cechy i zalety czajnika z aluminium Czajniki na gaz na indukcję z tego tworzywa… Continue Reading
Nie wszyscy zdają sobie sprawę, że jałowiec ma bardzo istotne znaczenie kulinarne i lecznicze dla polskiej kultury. Warto również mieć świadomość, że jest to obecnie najbardziej powszechnie stosowane zioło na półkuli północnej. Dlaczego ta przyprawa powinna być regularnie stosowana? Zastosowanie… Continue Reading
W dzisiejszych czasach jest bardzo duża moda na silikonowe akcesoria kuchenne, dlatego też warto dokładnie im się przyjrzeć. Niniejszy artykuł to doskonała propozycja dla tych osób, które chcą dowiedzieć się, dlaczego warto postawić na silikonowe tortownice i na co zwrócić… Continue Reading
Pieczenie tortów może sprawić dużo radości szczególnie tym, którzy uwielbiają to robić i posiadają talent gastronomiczny. Torty szykowane są przez nas z reguły na różnego rodzaju święta, kiedy chcemy sprawić drugiej osobie prezent. Najczęściej ciasta i torty kojarzone są z… Continue Reading
Coraz większą popularnością cieszy się oferta zamawiania różnych potraw dostarczanych do konkretnego miejsca. Z tego też powodu bardzo duże znaczenie ma to, by dania były gorące, gdy dotrą pod wskazany adres. Klienci będą w pełni zadowoleni, gdy poszczególne punkty gastronomiczne… Continue Reading
Jak wiadomo, pieprz czarny w ziarnach to przyprawa, która znajduje się praktycznie w każdym domu. To jedna z podstawowych przypraw, z której korzysta się codziennie. Często używa się jej nawet przy doprawianiu kanapek. Jak można wykorzystywać ten rodzaj pieprzu? Ozdoba… Continue Reading
Za zakwaszenie organizmu w dużej mierze odpowiada częste spożywanie mięsa i wędlin albo potraw, które w swoim składzie zawierają cukier. Do zakwaszenia może dojść również przez sery, biały ryż albo białą mąkę. Nie można zapominać również o czarnej herbacie i… Continue Reading