Nie wszyscy zdają sobie sprawę, że jałowiec ma bardzo istotne znaczenie kulinarne i lecznicze dla polskiej kultury. Warto również mieć świadomość, że jest to obecnie najbardziej powszechnie stosowane zioło na półkuli północnej. Dlaczego ta przyprawa powinna być regularnie stosowana? Zastosowanie… Continue Reading
W dzisiejszych czasach jest bardzo duża moda na silikonowe akcesoria kuchenne, dlatego też warto dokładnie im się przyjrzeć. Niniejszy artykuł to doskonała propozycja dla tych osób, które chcą dowiedzieć się, dlaczego warto postawić na silikonowe tortownice i na co zwrócić… Continue Reading
Pieczenie tortów może sprawić dużo radości szczególnie tym, którzy uwielbiają to robić i posiadają talent gastronomiczny. Torty szykowane są przez nas z reguły na różnego rodzaju święta, kiedy chcemy sprawić drugiej osobie prezent. Najczęściej ciasta i torty kojarzone są z… Continue Reading
Coraz większą popularnością cieszy się oferta zamawiania różnych potraw dostarczanych do konkretnego miejsca. Z tego też powodu bardzo duże znaczenie ma to, by dania były gorące, gdy dotrą pod wskazany adres. Klienci będą w pełni zadowoleni, gdy poszczególne punkty gastronomiczne… Continue Reading
Jak wiadomo, pieprz czarny w ziarnach to przyprawa, która znajduje się praktycznie w każdym domu. To jedna z podstawowych przypraw, z której korzysta się codziennie. Często używa się jej nawet przy doprawianiu kanapek. Jak można wykorzystywać ten rodzaj pieprzu? Ozdoba… Continue Reading
Za zakwaszenie organizmu w dużej mierze odpowiada częste spożywanie mięsa i wędlin albo potraw, które w swoim składzie zawierają cukier. Do zakwaszenia może dojść również przez sery, biały ryż albo białą mąkę. Nie można zapominać również o czarnej herbacie i… Continue Reading
Sól jest przyprawą używaną w każdej kuchni. Jest to swoiste zwieńczenie każdej potrawy i bez niej nie da się obyć. Warto jednak zadbać, aby jej codzienne używanie było przyjemne, a aby tak się stało to owa przyprawa musi być bardzo… Continue Reading
Wiele osób poszukuje sprzętów typowych dla lokali gastronomicznych. Są to zupełnie inne urządzenia niż te, które oferują sklepy elektroniczne. Właściciele takich miejsc poszukują bowiem szaf chłodniczych, stołów do przygotowywania posiłków, zmywarek, zamrażalników (o dużych gabarytach). Gdzie ich szukać? Na jakie… Continue Reading
Wysokowęglowy stop metalu z węglem zwany potocznie żeliwem nie należy do tanich materiałów, dlatego garnki żeliwne, czy też patelnie wykonane z tego materiału do najtańszych nie należą. Czyste żeliwo jest materiałem niezwykle cennym i genialnym, jeśli zostanie użyte zgodnie z… Continue Reading
Wyjątkowość podawania drinków i koktajli polega głównie na tym, w czym je podamy. Dlatego też szklanki do drinków i kieliszki do koktajlu są typem must have jeśli chodzi o wyposażenie baru, restauracji czy też domowej zastawy stołowej. Może to być… Continue Reading